傳統上，敬師日是向學校老師表達感謝的節日。聖公會李兆強小學卻藉著敬師日，讓每一位小學生製作感恩卡，向一直照顧自己的父母或長輩表達謝意。劉強校長說：「畢竟，父母是孩子出生後的第一位老師。一眾父母於放學時，突然收到子女送上親手製作的感恩卡，都感到十分窩心。」
「父母，是孩子的第一位老師。」
劉校長表示：「孩子出生後，父母就開始照顧及教導他們。孩子們就像一顆小種子，從最初接觸父母，就不停吸收從父母而來的養分。父母的身教，用什麼方式和態度教育子女，無時無刻都在塑造孩子的價值觀。所以說，父母作為孩子『首位』接觸的榜樣，亦是影響他們最深的老師。」
用行動傳遞謝意
學校期望學生在製作感恩卡時 ，思想父母的辛勞與付出，在敬師日讓同學為自己和家人創造甜蜜的回憶，在活動中能夠學懂表達對家人的愛。劉校長說：「我們更希望同學明白最珍貴的禮物不在乎物質，而是在乎心意與行動。」
同學創作作品時都表現認真，由老師帶領同學們發揮創意，親自設計及動手製作感恩卡，寫上心底話。學校更為同學預備了班相合照，讓同學貼於感恩卡上，帶回家送予父母或照顧者，希望送卡者和收卡者都能感受到甜甜的愛意和謝意。
向幼稚園母校道謝
為了讓小一同學學懂感恩和謝恩，校方更特意安排來自同一所幼稚園的小一同學與校長合照，並協助他們製作感恩卡送贈予母校，以感謝幼稚園校長和老師過去的用心教導。
敬師日不僅是向老師表達謝意的專屬節日，學校更希望趁這個日子，引導孩子們學習向父母及照顧者表達感恩和謝恩。父母犧牲自己的青春、時間，傾盡心思照顧兒女，雖然傳統的父母未必會親口說「我愛你」，但生活中滿滿流露對孩子的愛，孩子們當然要懂得感恩，表達謝意。
